糖果3D打印机 初级版单色打印售5000美元

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打印机型号为ChefJet

　　每年的“西南偏南”(SXSW)是美国的音乐、科技盛宴，这里你总能看到最新的科技潮物，今年最吸引眼球的就是，用3d打印机制作的“神奇”糖果。

　　这台机器属于食品巨头 Mondelez 国际，利用糖、水、酒精为原料制作出糖果，据说成品有水果味。用户可自行选择打印的口味、形状和颜色，一份糖果只需要 2 分钟可制作完成。

　　这台打印机的制造者是3D Systems，它是世界上最大的 3D 打印机制造商之一，打印机型号为ChefJet，专门用来打印糖果，同样属于消费级3D打印机。3D Systems可没指望它能进入食品生产线，因为它更多的是满足用户快速、少量的需求。

　　ChefJet是利用喷墨技术打印，原理和其他桌面打印机类似，喷射一层糖，上面覆盖一层水，使得糖可以在复杂的形状下迅速塑形。为了省去厨师不懂3D建模的麻烦，该公司推出了一套数字食谱，用户在里面挑形状即可。

　　3D 打印食物早已不是新鲜事，此前 NASA 也宣布投资3D打印食品供宇航员食用，但这些都只是存在于实验室中，ChefJet在SXSW的亮相，大众可以亲眼验证糖果的诞生并品尝，将刷新大众对3D打印的认识。

　　想一想，以后去食品店购买糖果，你可以在外型上挑造型甚至是自己建模，然后等待一个独一无二的糖果诞生，无论是送人还是自己享用，都会有意思得多。

　　当然，就它的生产效率而言，肯定无法和生产线相比，所以暂时而言，把它说成是商家的营销噱头更为恰当。

3D打印机制作的“神奇”糖果

3D打印机制作的“神奇”糖果

　　3D打印机制作的“神奇”糖果　　ChefJet的价格并不便宜，初级版只能打印单色，售价5000美元，可以打印多色的高级版是10000美元，大约会在今年下半年上市，他们打算销往高级面包店，以及一些活动举办场所。

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