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标题: 板栗焖鸡 [打印本页]

作者: . 时间: 2012-11-1 22:04
标题: 板栗焖鸡
1.板栗洗净沥干水分，鸡斩开，鸡块用酱油，料酒腌30min；2.锅中放油，入板栗炒至表面金黄捞出；3.余油再次烧热，入腌好的鸡块，姜片和葱段，把鸡块炒至表面金黄，水分将干，入板栗和水；4.盖上锅盖，焖至水分将干时，加盐炒匀，撒上葱粒即可。

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